สวนพฤกษศาสตร์บ้านร่มเกล้าฯ ร่วมจัดนิทรรศการ “ทุ่งกระเจียวพาเพลิน สู่อาหารถิ่นพืชวงศ์ขิงข่า” ส่งเสริมการเรียนรู้และการใช้ประโยชน์จากพรรณพืชอย่างยั่งยืน
สวนพฤกษศาสตร์บ้านร่มเกล้าฯ ร่วมจัดนิทรรศการ “ทุ่งกระเจียวพาเพลิน สู่อาหารถิ่นพืชวงศ์ขิงข่า” ส่งเสริมการเรียนรู้และการใช้ประโยชน์จากพรรณพืชอย่างยั่งยืน
วันที่ 20 สิงหาคม 2569 ดร.จรัญ มากน้อย รักษาการผู้อำนวยการสวนพฤกษศาสตร์บ้านร่มเกล้า พิษณุโลก ในพระราชดำริ มอบหมายให้บุคลากรสวนพฤกษศาสตร์บ้านร่มเกล้าฯ เข้าร่วมจัดนิทรรศการในงาน “ทุ่งกระเจียวพาเพลิน สู่อาหารถิ่นพืชวงศ์ขิงข่า” ณ สวนพฤกษศาสตร์พระแม่ย่า จังหวัดสุโขทัย เพื่อเผยแพร่ความรู้ด้านพฤกษศาสตร์เกี่ยวกับพืชวงศ์ขิงข่า (Zingiberaceae) และสร้างความตระหนักถึงคุณค่าของทรัพยากรพรรณพืช ตลอดจนส่งเสริมการใช้ประโยชน์จากความหลากหลายทางชีวภาพอย่างเหมาะสมและยั่งยืน
ภายในงาน สวนพฤกษศาสตร์บ้านร่มเกล้าฯ ร่วมจัดนิทรรศการเผยแพร่ประชาสัมพันธ์ข้อมูลเกี่ยวกับสวนพฤกษศาสตร์ บทบาทและภารกิจด้านการอนุรักษ์และศึกษาวิจัยทรัพยากรพรรณพืช พร้อมนำพันธุ์ไม้มาจัดจำหน่ายให้แก่ผู้เข้าร่วมงาน เพื่อเปิดโอกาสให้ประชาชนได้เรียนรู้คุณค่าของพรรณพืชและสามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้อย่างเหมาะสม ควบคู่ไปกับการสร้างจิตสำนึกด้านการอนุรักษ์และการใช้ทรัพยากรธรรมชาติอย่างยั่งยืน
การจัดงานดังกล่าวมุ่งนำเสนอองค์ความรู้เกี่ยวกับพืชวงศ์ขิงข่า ซึ่งเป็นกลุ่มพืชที่มีความสำคัญทั้งในด้านความหลากหลายทางชีวภาพ อาหาร สมุนไพร และการใช้ประโยชน์ในวิถีชีวิตของชุมชน พร้อมทั้งเผยแพร่บทบาทของสวนพฤกษศาสตร์ในฐานะแหล่งเรียนรู้ด้านพรรณพืชและความหลากหลายทางชีวภาพ รวมถึงเป็นพื้นที่สำหรับถ่ายทอดองค์ความรู้และสร้างความเข้าใจเกี่ยวกับการอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม
